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木耳のお店オンラインショップ

菌床から育てる
国産無農薬のきくらげ
豊川稲荷のお膝元、豊川市の自然が広がるのどかな場所で
元気なきくらげを育てています。

About 木耳のお店について

安心・安全を大切に

木耳のお店では、オリジナル配合の菌床を仕込み、栽培から収穫まで全て自社ハウスで生産しています。
安心・安全を大切にしたいので、農薬は一切使用していません。
市場に流通しているきくらげの約95%が外国産乾燥きくらげといわれていますが、
国産・無農薬を貫くのが私たちのこだわりです。

Feature 特徴

  • 01

    肉厚コリコリの満足食感

    quality
    ぷるっとした食感とコリコリの歯応えを楽しめる肉厚のきくらげ。中でも自慢の朝採れ生きくらげは、お刺身や天ぷらなどメイン料理としても十分満足いただける、食べ応えのある逸品です!
  • 02

    実は、栄養満点

    healthy
    きくらげは、食物繊維・ビタミンD・コラーゲンもたっぷり。ヘルシー嗜好の方にぴったりの食材。マクロビオティックではイカの代わりに使用されることもあるほど。無味無臭でどんな料理とも相性が良いのも魅力です!
  • 03

    妖精が会いにいきます

    keppy
    木耳のお店に生息する「きくらげの妖精けっぴー」をご存知ですか?
    愛知豊川産きくらげの魅力を伝えるべく、全国各地に出現中です。次は、あなたの街に現れるかもしれません。
    見かけたらぜひお気軽に声をかけてみてください!

Pick Up ピックアップ

メディア掲載情報

日本テレビ【ヒルナンデス!】 で取り上げていただきました❣

<TV出演> 
・ヒルナンデス!〈出演:南原清隆さん:オードリーさん:松本明子さん:富田望生さん〉
・NHK さらさらサラダ
・中京テレビ ゴリ夢中〈出演:カレッジセール ゴリさん〉
・東海テレビ チャージ〈出演:はるな愛さん:森夏美さん〉
・中京テレビ ぐっと〈出演:MAG!C☆PRINCE平野泰信さん〉
・CBCチャント「きくらげSDGs特集」
・メ~テレドデスカ!「はましゅんの旬感めし」
・メ~テレドデスカ!総集編 農家特集
・NHKまるっと

<YouTube出演>
・元衆議院議員関健一郎 ぷれまTV「この街いいとも」
・ロシアン佐藤「おなかがすいたらMONSTER!」
・凛ちゃん寝る
・JAひまわり

<雑誌掲載>
・ヒト・コト・モノvol.9
・KELLY「うちごはん」
・ママごはん
・はなまるPLUS
・一期家一笑 発刊フリーペーパー
・季節誌「しずく」

<ラジオ出演>
・ヤシの実FM(FM84.3)「まっと遊ばまいradio」
・東海ラジオ「畠中祐・悠太のポン☆コツ再生工場」
・農カードラジオ
・ヤシの実FM(FM84.3)「東三河発 情熱key業人」

<新聞掲載>
・東海日日新聞
・東愛知新聞
・中日新聞 三河版
・農業新聞 東海版

<その他>
・aoもの 畑を旅する渥美半島のローカルウェブメディア
・農林水産省東海農政局HP
・「酒井シェフ×キクラゲ」サロン イナシェヴェYouTube紹介
     
出店経歴

きくらげハウス2棟目完成‼
スーパーマーケットトレードショー2023 出展いたしました!!

『きくらげの甘味処』 2024 OPEN 予定
<東京>
・「東三河ごちそう市場」吉祥寺デッキ コピス吉祥寺 サイン会&即売会
・日本百貨店汐留本社にてきくらげ教室開催
・日本百貨店とうきょう 東京駅構内グランスタ サイン会&即売会
・日本百貨店しょくひんかん「出会う、春」東京フェアin秋葉原 サイン会&即売会
・日本百貨店にほんばし總本店コレド室町テラス「新商品お披露目会&サイン会」
・日本百貨店たちかわ ルミネ立川 サイン会&即売会
・カンダフル JR東日本新橋駅構内 サイン会&即売会
・東京JR大崎駅改札前マルシェ「OSAKI REUSE」 サイン会&即売会
・東京品川五反田ビル「ごはんのおともの会」 サイン会&即売会

<神奈川>
・日本百貨店あかれんが横浜赤レンガ倉庫 サイン会&即売会
・見る!食べる!愛でる!「ヨコハマきのこ大祭」横浜みなとみらいMMテラス
・ディスカバー愛知フェア 横浜みなとみらい 愛知県知事に激励をいただく

<埼玉>
・日本百貨店おみや 埼玉県大宮駅構内 サイン会&即売会

<大阪>
・「HANAZONO EXPO」東大阪市花園中央公園
・リンクス梅田 ハレルツナガルマーケット梅田

<奈良>
・Autumn Festival「かぶりものフェス」in五條市

<静岡>
・THE HAMANAKO
・「ご飯のお供大集合」アクトシティ展示イベントホール
・美しい世界はごはんから始まる「農×market」
・プレ葉deマルシェ

<三重>
・なかこう青果店 伊勢神宮すぐ

<岐阜>
・オオマツフード光ヶ丘店

その他、料理教室やきくらげの収穫体験も開催しております。
お取り扱い扱い店舗様をはじめ、多数イベント出店中。
詳しくはインスタグラムをご覧ください↓
ご好評いただいております!

お客さまの声

#きくらげラー油 ofgr_**様
  めっっっっっちゃうまい
  なにこれ
  いままでたべたことないくらい
  ぷりっぷりのきくらげに
  ラー油の辛味が最高すぎて
  ビールにあいすぎて
  1回で瓶半分くらい食べてもた
  きくらげだいすきなんだが
  これはほんとうまい

#きくらげ高菜ラー油 wood**様
  #きくらげ高菜ラー油 開封!
  さっき炊いたお米
  全部なくなったんやけど?

#きくらげ高菜ラー油 no.9**様
  黄色がバカうまい!
  次男がうまいやつじゃん!
  とゆってた

#きくらげしそ高菜 mk**様
  めっちゃおいしい(∩´∀`)∩

#生白きくらげ koba**様
  この生きくらげが大好きなんです♡
  本当にプルプルで美味しい(≧▽≦)

#生きくらげ as**様
  炒めてもおいしいし
  てんぷらもおいしいよ♡
  ペペロンチーノも最高👍
  見ると買いたくなる魔法にかかってます

#生きくらげ nya**様
  きくらげの唐揚げおいすい~❣
  揚げてるとプクプクふくらむ❣

#けっぴー yuri**様
  きくらげファンの間では熱い存在
  きくらげの妖精
  ♡けっぴー♡